KOCH/KÖCHIN (M/W/D)

Als Koch/Köchin stellst du nicht nur Speisen her: du planst außerdem Menüfolgen und präsentierst den Kolleginnen und Kollegen die Gerichte. Die Ausbildung an unserem Standort in Duisburg dauert drei Jahre.

Ausbildungsort: Duisburg

Deine Ausbildung bei uns

  • Zubereitung unterschiedlicher Gerichte sowie Mitwirkung an der Präsentation der Speisen
  • Organisation der Arbeitsabläufe sowie Aufstellung von Speisenplänen
  • Einkauf und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel sowie praktische Umsetzung aktueller Küchentrends
  • Unterstützung im Servicebereich und Anwendung sowie Beachtung von Hygienevorschriften