KOCH/KÖCHIN (M/W/D)

Als Koch/Köchin stellst du nicht nur Speisen her: du planst außerdem Menüfolgen und präsentierst den Kolleginnen und Kollegen die Gerichte. Die Ausbildung an unserem Standort in Duisburg dauert drei Jahre.

Ausbildungsort: Duisburg

Im Überblick

  • Zubereitung unterschiedlicher Gerichte sowie Mitwirkung an der Präsentation der Speisen
  • Organisation der Arbeitsabläufe sowie Aufstellung von Speisenplänen
  • Einkauf und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel sowie praktische Umsetzung aktueller Küchentrends
  • Unterstützung im Servicebereich und Anwendung sowie Beachtung von Hygienevorschriften

Du hast dabei

  • erfolgreich abgeschlossene Schulbildung
  • handwerkliches Geschick und Kreativität
  • schnelle Auffassungsgabe und kalkulatorische Fähigkeiten
  • Flexibilität, Einsatzbereitschaft, Motivation und Zuverlässigkeit
  • Team- und Kommunikationsfähigkeit

Vorbereitet für
Ihre Projekte

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